Cuisine ou restaurant

Les voyageurs comparent un prix par nuit à un prix par nuit, jugent l'hôtel assez proche, et ne remarquent jamais que l'un des deux prix comprend déjà un repas pour chaque personne, chaque matin. Une famille de quatre sur sept nuits compare des prix qui diffèrent de vingt-huit petits-déjeuners. Cette ligne doit passer du côté du logement avant que la comparaison ne veuille dire quoi que ce soit : c'est pourquoi elle est ici. Second point : cuisiner soi-même n'est jamais tout ou rien. Personne en vacances ne prépare chaque repas, et un calculateur qui le suppose produit une économie que personne ne reconnaît. Nous demandons donc combien de fois par jour vous mangez réellement dehors — la réponse honnête est en général une fois. Enfin, le calcul évolue avec le nombre de personnes, pas de nuits : un restaurant facture par tête, une casserole de pâtes non. Pour un couple sur deux nuits la cuisine vaut peu ; pour cinq personnes sur dix nuits, elle décide de tout.