Küche oder Restaurant
Gäste vergleichen einen Nachtpreis mit einem Nachtpreis, finden das Hotel nah genug dran und übersehen, dass in einem der beiden Preise bereits eine Mahlzeit für jede Person an jedem Morgen enthalten ist. Eine vierköpfige Familie auf sieben Nächte vergleicht Preise, die sich um achtundzwanzig Frühstücke unterscheiden. Diese Zeile muss auf die Seite der Wohnung, bevor der Vergleich überhaupt etwas bedeutet — deshalb steht sie hier. Der zweite Punkt: Selbstverpflegung ist nie alles oder nichts. Niemand kocht im Urlaub jede Mahlzeit, und ein Rechner, der das unterstellt, liefert eine Ersparnis, die niemand wiedererkennt. Wir fragen deshalb, wie oft am Tag tatsächlich auswärts gegessen wird — die ehrliche Antwort ist meistens einmal. Und die Rechnung skaliert mit Personen, nicht mit Nächten: Ein Restaurant kostet pro Kopf, ein Topf Nudeln nicht. Für ein Paar auf zwei Nächte ist die Küche wenig wert, für fünf Personen auf zehn Nächte entscheidet sie alles.